河口湖日帰り旅③~おわり
ずいぶんと間が空いてしまいましたが、7月の河口湖日帰り旅・夕食編を上げておきます。
夕食はいくつかの時間帯を選べますが、我々は、少し遅めの19:00スタートにしました。
この日はほぼ満室だったようで・・・夕食のレストランも1か所なので、かなりにぎわっていました。
(そのため、写真は撮っておりません)
入り口でかまどと薪を使っているので、薪の燃える良い匂いが漂っています。
HPより↓
『木』や『炎』がテーマらしいこのホテル。
夕食も、『薪と炎と溶岩石を使って』とあります。
前菜その①
薪で焼いたカボチャに、トロリとバターがかかっています。
野菜(カボチャ)そのもので勝負、って珍しい。
そして、美味しい!
確かにおいしいのですが・・意外と量があります。
これ食べきって、結構おなかがふくれました。
前菜その②は、5種盛りです。
椀物
お造り
思った通り、次々出てくる料理は、盛り付けも味も素晴らしいですが、、量が多い!
旅館の食事は残さないようにしてるからな~・・・と、お酒を飲まずに料理に集中しましたが、肉料理あたりで、結構限界に来ました^^;
メインの肉料理も、2種類ありまして。
こちらは、山梨県産のブランド豚のソテー。
めちゃウマい!
いやー・・・豚肉も、メインにできるんですねえ・・・すごく甘みのある、美味しい豚です。
口直しに、おそば。
そして、メインその②の牛肉。
溶岩石の上で、ジューっと火を入れるパフォーマンス付き。
↑これは2人分
↓1つ分ずつ取り分けてくれます
香ばしくてとても美味しい。
肉は、ほぼ生かな・・・個人的には、もっと焼いてくれた方が好き(でも肉好きな人は、このくらいレアな方が好きでしょう)。
食事は、土鍋で炊き上げたごはんと、うなぎ。
小盛りにしてもらいましたが、普段食べるお米と全然違う味わいでした。
デザートもこのボリューム。
私は、旅先の旅館では、かなり量が食べられる方だと思いますが、それでも限界ギリギリでした。
テーブル担当の男性いわく『残される方も多いですよ^^;』・・とのこと。
それ早く言って~・・マナー違反だと思って、必死に完食してしまった・・・。
でも、さすがに素晴らしい内容のお料理でした。
量が少なくて文句を言うならともかく、量が多くてぐだぐだ言うべきではありませんね。
たぶん、どんな大食漢の方でも、満足できる内容だと思います。
もちろん味も素晴らしかった。
夕食には2時間以上かかりました。
終わったのは21時過ぎで、アルコール抜きで食事をしている割には、時間がかかった方かも?
でも、食事場所は、仕切りのある半個室のような作りで、照明も暗めなため、落ち着いてゆったりと食事ができます。
このまま泊まれると楽だけどねー・・・と言いながら、23:30頃チェックアウト。
おなかいっぱいの状態で、さらに高速道路を運転して帰る、という、夫にとってはちょっと疲れる旅だったかもしれません。
河口湖日帰り旅、終わり^^