どうしてもオムライスが食べたくなり、作りました。

オムライスって、普通は、皆さんどうやって作るだろう？

ケチャップライスを作った後、

フライパンを洗って

ちゃんと油をひいて

卵を焼いて

そして、ケチャップライスを包みますか？

私はこの、「ケチャップライスを卵で包んで、きれいなオムライス状にする」

というのが、最近めんどくさくて。

いり卵状になった卵を、どん！と乗っけるだけになりました。

味は美味しいですよ＾＾；

これ、自分の分だけだからできる事で、夫の分も作るとなると

この形状では出しません。ちゃんと卵でご飯を包みます。

１人暮らしと、夫婦暮らしと、何が一番大きな違いかと言うと・・・

料理に緊張感が出たこと、かなあ。

自分１人の分だったら、雑な料理は全然ＯＫ。

むしろ、雑なのに美味しい！って、自分スゴイ！！

と、大絶賛ですw

でも、他人も一緒に食べるとなると・・・

色々気を遣うので、上記のようなオムライスは出せません。

ちなみに、夫は調理師免許を持っていて、元・調理の世界（誰もが知る超高級料亭）にいた人間。

さらに言えば、夫の実家は

専業主婦の母親が、１００％完璧な料理を出し

おやつに手作りお菓子を作って

わが子の帰りを待ってくれていたという・・・

うーん・・色々な意味で、ハードルの高い人間です。

私の実家は

両親共働きでおやつの習慣はなく（そのため、下校後はいつもおなかが空いていたなあ・・）

母親は料理が下手だったという・・

食育の世界では、サラブレットと野生児くらいの違いがありますねw

夫がオムライスを作る場合、

ライス用／卵用と、フライパンを別々に用意し、

デミグラスソースをベースに、ソースを作り

真ん中を割ると「とろ～り半熟卵が出る仕様」のオムライスを作ります。

世の中、色々な人がいるからねえ・・・。

オムライス１つとってもこのくらいの違いがある為、

最初は、お互いカルチャーショックが大きかったなあ・・

今は慣れましたけどね。

でも、専業主婦家庭に育った割には、

「家事・料理・掃除は女がやるもの」

・・・という感覚を、ほとんど持っていないのはすごい、と、素直に思います。